تبلیغات
ღ آشـــپــــــزخــــــــــــونـــه ی مـــــــا ღ - سوپ سبزیجات چربی سوز

ღ آشـــپــــــزخــــــــــــونـــه ی مـــــــا ღ

غذا ها و دسرهای خوشمزه...

سوپ سبزیجات چربی سوز

سوپ رژیمی چربی سوز



 

هویج حلقه شده 2 پیمانه .  پیازچه خرد شده 1 پیمانه  .  فلفل سبز خرد شده 1 پیمانه

گوجه فرنگی خرد شده 3 پیمانه  .  کرفس خرد شده 2 پیمانه  .  کلم خرد شده 1/2 پیمانه

قارچ خرد شده 1 پیمانه  .  نخود سبز 1/2 پیمانه  .  اب مرغ2 لیتر  . مرغ پخته 1 پیمانه

روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری .  ارد 2 قاشق غذاخوری .  نمک.فلفل.دارچین مقدار لازم




این سوپ سبزیجات میتواند به راحتی چربی های مضر بدن را از بین ببرد ، سبزیجاتی که در این سوپ بکار رفته اند دارای کالری کمی بوده و قدرت سوخت و ساز بدن را افزایش میدهند و در نتیجه باعث کاهش چربی و کاهش وزن میشوند.

 


طرز تهیه : ابتدا تمام سبزیجات را درون روغن زیتون تفت دهید تا کمی نرم شوند و بوی خامی انها گرفته شود سپس تمام سبزیجات تفت خورده شده را بهمراه 2 قاشق ارد درون اب مرغ در حال جوشیدن بریزید ، حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید تمام مواد پخته شوند.

 

سبزیجات را به اندازه ای بپزید که تنها نرم شوند ولی بافت خودشان را از دست ندهند ، پس از پخت سبزیجات ، مرغ های پخته و تکه شده ، نمک ، فلفل و کمی دارچین اضافه کنید و مخلوط نمائید و با حرارت کم اجازه دهید 10 دقیقه دیگر نیز سوپ تان بجوشد تا طعم مواد جذاب گوشت مرغ شود.

 

برای سرو سوپ ان را در کاسه ای بریزید و با کمی سبزی معطر و روغن زیتون تزئین نمائید.



[ پنجشنبه 27 تیر 1392 ] [ 12:58 ب.ظ ] [ نادیا-ناهید ... ] [ خوش سلیقه() ]